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初めてのアボカド

皆さん突然ですが、食わず嫌いってありますか?

私はアボカドがそうなんです!

なので、アボカドが入っている料理は常に

友人に食べてもらったりしてました💦

 

そんな私でしたが、最近アボカドの料理番組を見て

カルボナーラ風アボカドクリームパスタがとっても

美味しそうに見えて✨

体にも良い食べ物なんだと思い、今更ですが💦

ミキサーで牛乳と混ぜてしまえば

アボカド感もないから、いいかもっと思い

さっそく作ってみました。

 

材料は

アボカド 1個  牛乳 150㎖  にんにく 1片

ベーコン(厚切り)80g  パスタ   160g

調味料

オリーブオイル 大さじ2/1          マヨネーズ 大さじ1

粉チーズ 適量   粗挽き黒コショウ 適量

 

アボカドをカットして牛乳と一緒にミキサーに入れて混ぜます。

後は、フライパンにオリーブオイルを入れて

にんにく、ベーコンを炒めて、茹でたパスタと煮汁を2杯加え炒めて

アボカドソースとマヨネーズを加えて完成です。

 

とっても美味しかったので、興味のある方は是非作ってみて下さいね。

 

と言う事で食わず嫌いのアボカドクリア出来ました(*^^*)

 

婚活も第一印象だけで苦手かもと決めつけず

お相手のいい所を探しながら、お話ししてみてはいかがでしょうか?

 

ちなみに、アボカドにはオレイン酸と言う脂質ではあるものの

体にたまりにくく、悪玉コレステロールを減らす働きを持ち

動脈硬化や過酸化脂質の育成を抑える抗酸化作用のある

ビタミンEが豊富だそうです。美容に良さそうですよね!

高血圧や便秘を防ぎ生活習慣病を予防する効能があるそうです。

 

長岡店  池田

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