最近、思うんです

 

また行きたくなるお店ってどんな店？？？

 

職人さんがどんなに優秀でも

考え方で違うかなって

 

いい悪いは別としてです

 

誰かのために、お客さんのために、

「食べてほしい」ってその思いで、料理を作るお店

自分の料理の腕前を世の中に広めたい気持ちが強い

 

自分の職人技を生かして、いかに技術を魅せるかに思いを込め家を作る人

お客さんの要望、お客さんの人生設計を一緒に考えてお客さん要望重視を優先する人

 

自分の技すごいんだぞ、きっと満足するだろっていう人

お客さんの立場になって、仕事をする人

 

そういうのって、色んな思いがあるけど

 

生き残る会社とすたれていく会社の違いなのかなって思うのです

正月にそんなこと考えていました

 

そして結婚情報サービスハッピーロードも、婚活をしたい独身者のために

何ができるか、さらに頭をひねり考えていきたいと思います

 

ハッピーロードは１２月３１日から１月５日までお休みでしたが

３日はスタッフ全員会社に出勤し、仕事の点検をしました

２時間程度の出勤でしたが、意味がありました

お陰様で無事に点検も終え、また６日から新たに新年仕事を始められそうです

こんな風に仕事に取り組んでくれる、社員に感謝です

とても心強く思ってます

 

また行きたくなるお店を目指したいなって思います

 

本年もよろしくお願いします