店長ブログ

店長のつぶやき

かんたん酢ってすごい

最近、ピクルスにはまってます

カリフラワーが好きで、少し安く売っているとついつい買ってしまいます

でも1日で食べきれないので、、、

 

カリフラワー、ブロッコリーを塩を一つまみでゆでて

ニンジンは細切り(野菜スティックの大きさ)で塩もみ

 

それを瓶に入れて、かんたん酢で混ぜるだけです

 

漬物より簡単!!

おしゃれです

 

少しづつ、おかずのワンポイントに

つまみに

 

大活躍です

簡単でおしゃれで美味しい

ピクルスでした

 

かんたん酢っていう名前の酢は、もよりのスーパーに売ってます

普通の酢に比べて、すぐに使える、甘みが程よくついているので

簡単で味付けも楽で成功するのでお勧めです

 

ずぼら料理をまだまだ紹介していきますね

 

 

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